Madeleines

Voici une recette que j'aime particulièrement, après les avoir goutées chez ma copine LNA à La réunion!

Ingrédients:
-200G de farine
-150G de sucre
-1 pincee de sel
-3 oeufs entiers
-125G de beurre fondu
-1 cuillere de jus de citron

Travailler les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, puis le beurre fondu refroidi, ainsi que le jus de citron.
Beurrer la plaque à madeleines et remplir de pate.
Faire cuire à 180°C pendant 15 à 20 minutes.

Variante:vous pouvez ajouter du chocolat en poudre à votre pâte, pour donner un goût que beaucoup aiment...

Comments

[Pam]

Moi aussi, j'ai essayé cette recette, et je l'ai trouvé bien bonne (ici aussi, on a fait deux fournées: avec et sans chocolat)

[delphine]

c'est un bon deal effectivement!lol!

[audeseb]

Je t'échange du chocolat lindt contre des madeleines...... Ca te va????